Jak właściwie czytać skład i etykiety na butelkach oliwy z oliwek? Praktyczne wskazówki dla kupujących
Dlaczego warto czytać etykiety na oliwie z oliwek? Oliwa z oliwek od lat znana jest jako składnik zdrowej diety śródziemnomorskiej i uważana za jedno z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Jednak na sklepowych półkach znajduje się wiele rodzajów i klas oliwy, które różnią się nie tylko smakiem, ale i jakością. Klucz do wyboru tej najlepszej kryje się na etykiecie. Umiejętność czytania składu i informacji zawartych na butelkach pozwoli uniknąć rozczarowań oraz wybrać produkty najwyższej jakości.