kulinarne przewodniki

Przewodnik po oznaczeniach oliwy z oliwek: Co oznaczają różne etykiety?

Wprowadzenie do oliwy z oliwek Oliwa z oliwek jest nieodłącznym elementem kuchni śródziemnomorskiej i coraz częściej znajduje miejsce na naszych stołach. Jej właściwości zdrowotne i wielofunkcyjność w kuchni sprawiają, że jest bardzo popularna. Jednak na sklepowych półkach możemy spotkać się z różnorodnością etykiet, które mogą być mylące. Warto zatem dowiedzieć się, co oznaczają różne rodzaje oliwy, aby wybierać świadomie najlepszy produkt. Rodzaje oliwy z oliwek Oliwa Extra Virgin Definicja Oliwa Extra Virgin to najwyższej jakości kategoria oliwy z oliwek.