Poradnik

Praktyczny przewodnik po etykietach na butelkach oliwy z oliwek – co oznaczają poszczególne oznaczenia

Wprowadzenie Oliwa z oliwek jest jednym z najczęściej używanych olejów kuchennych na świecie. Jej zdrowotne korzyści i wszechstronność w kuchni sprawiają, że jest niezastąpionym składnikiem wielu potraw. Wybierając oliwę z oliwek, warto zwrócić uwagę na oznaczenia na etykietach, które dostarczają ważnych informacji o jej jakości, pochodzeniu i właściwościach. W tym artykule omówimy najważniejsze oznaczenia na etykietach oliwy z oliwek oraz co one oznaczają. Rodzaje oliwy z oliwek Extra Virgin Oliwa z oliwek Najwyższej jakości oliwa, która jest tłoczona na zimno bez użycia środków chemicznych.