Ile kosztuje dobra oliwa z oliwek – ranking cenowy i rekomendacje półek sklepowych
Dlaczego warto wybrać dobrą oliwę z oliwek?
Oliwa z oliwek od wieków ceniona jest za smak i właściwości zdrowotne. Stanowi podstawę diety śródziemnomorskiej, wspiera serce, obniża cholesterol i wzbogaca potrawy o głęboki aromat. Na polskich półkach sklepowych występuje w wielu odmianach i przedziałach cenowych – od kilku do nawet kilkuset złotych za butelkę. Jak nie dać się nabrać na marketingowe chwyty i wybrać oliwę o naprawdę wysokiej jakości?
Rodzaje oliwy z oliwek a cena
Warto zrozumieć, czym różnią się poszczególne rodzaje oliwy:
Oliwa extra virgin (z pierwszego tłoczenia)
Najwyższa kategoria oliwy – tłoczona na zimno, charakteryzuje się niską kwasowością (do 0,8%). Sprzyja zachowaniu wartości odżywczych i bardzo wyrazistego smaku.
Oliwa virgin
Zawiera nieco więcej kwasów tłuszczowych (do 2%), ma delikatniejszy smak, ale nadal jest tłoczona mechanicznie, bez użycia chemikaliów.
Oliwa rafinowana
Tańsza alternatywa – powstaje w wyniku oczyszczania gorszej jakości oliwy, co pozbawia ją części cennych właściwości i aromatu.
Oliwa extra virgin stanowi najlepszego wyboru dla osób dbających o zdrowie oraz jakość przygotowywanych posiłków. Oczywiście, idzie ona w parze z wyższą ceną.
Ile kosztuje dobra oliwa z oliwek? Przegląd cen
Półka budżetowa – do 30 zł za litr
W tym zakresie znajdziemy przede wszystkim oliwy marki własnej dużych sieci handlowych, np.:
- Carrefour Bio Extra Virgin
- Lidl Primadonna
- Biedronka Cera di Oliva
Produkty takie często mają pochodzenie zbiorcze (mieszanki oliw z kilku krajów UE), są przyzwoite do smażenia, jednak nie dorównują jakości markowym oliwom typu premium.
Półka średnia – 30–70 zł za litr
To najliczniej reprezentowana grupa, do której należą takie marki jak:
- Monini Classico
- Costa d’Oro Il Grezzo
- Bertolli Extra Virgin
Cechują się one lepszą kontrolą pochodzenia oliwek i bardziej wyrazistym smakiem. Często oferują ciekawe promocje oraz opakowania o pojemności 500 ml i 1 l.
Półka premium – powyżej 70 zł za litr
Tę kategorię reprezentują:
- Gaea Sitia z Krety
- Oro del Desierto
- Collina Toscana
- Laudemio Frescobaldi
Oliwy extra virgin z chronionym oznaczeniem geograficznym pochodzące z pojedynczych farm mają wyjątkowy smak oraz aromat. Często pakowane są w eleganckie, ciemne butelki.
Ranking oliw z oliwek – TOP 5 rekomendacji z polskich sklepów
1. Monini Classico Extra Virgin
Cena: ok. 34 zł / 1 l
Uniwersalna oliwa do codziennego użytku, charakteryzuje się lekko pikantnym smakiem. Chętnie wybierana przez polskich konsumentów.
2. Gaea Sitia Crete Extra Virgin
Cena: ok. 90 zł / 1 l
Oliwa z certyfikatem PDO (chronione pochodzenie), tłoczona wyłącznie z oliwek odmiany koroneiki. Wyrazisty, intensywny smak, polecana do sałatek i dań na zimno.
3. Bertolli Extra Virgin Originale
Cena: ok. 38 zł / 1 l
Markowa oliwa idealna do gotowania i smażenia. Łagodny smak oraz szeroka dostępność w sieciach handlowych.
4. Olitalia Extra Virgin 100% Italiano
Cena: ok. 45 zł / 1 l
Produkowana wyłącznie z oliwek z Włoch, typowa dla kuchni śródziemnomorskiej. Sprawdzi się do marynat i warzyw grillowanych.
5. Laudemio Frescobaldi
Cena: ok. 149 zł / 0,5 l
Absolutna premium – pochodząca z Toskanii, ręcznie tłoczona i butelkowana. Wybitny aromat, polecana do degustacji na zimno.
Na co zwracać uwagę przy zakupie oliwy?
Oznaczenia na opakowaniu
- Extra virgin – gwarancja jakości, najniższa kwasowość
- Data tłoczenia – im świeższa oliwa, tym lepiej
- Kraj i region pochodzenia – jedno źródło to wyższa jakość
- Opakowanie – najlepiej butelka z ciemnego szkła lub puszka, chroniąca przed światłem
Znakowania unijne
- PDO (Chroniona Nazwa Pochodzenia) – oliwa produkowana według ściśle określonych procedur w danym regionie
- PGI (Chronione Oznaczenie Geograficzne) – oliwa częściowo produkowana z oliwek pochodzących z danego regionu
Wskazówki: jak przechowywać oliwę?
Aby oliwa nie traciła swoich właściwości:
- Trzymaj ją w ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od światła i ciepła.
- Po każdym użyciu zakręcaj szczelnie butelkę.
- Nie przelewaj oliwy do przezroczystych pojemników.
Podsumowanie – czy warto wydać więcej na oliwę z oliwek?
Wysoka cena oliwy z oliwek zazwyczaj jest odzwierciedleniem jakości surowca, sposobu tłoczenia oraz kontroli pochodzenia. Warto wybierać oliwy extra virgin, zwłaszcza oznaczone PDO lub PGI, jeśli zależy nam na autentycznym smaku i wartościach odżywczych. W codziennej kuchni sprawdzą się także produkty z segmentu średniego. Pamiętaj – dobra oliwa to inwestycja w zdrowie i wyrazisty smak potraw!