Długowieczność dzięki oliwie z oliwek – jakie badania potwierdzają jej zdrowotne właściwości?
Wprowadzenie Oliwa z oliwek od wieków uznawana jest za eliksir zdrowia. W krajach basenu Morza Śródziemnego spożywanie oliwy jest codziennością, co często kojarzy się z lepszym zdrowiem i długowiecznością mieszkańców tych regionów. W ostatnich latach liczba badań naukowych potwierdzających korzyści płynące ze spożycia oliwy z oliwek znacznie wzrosła. W tym artykule przyjrzymy się, jakie badania potwierdzają zdrowotne właściwości tego płynnego złota.
Co zawiera oliwa z oliwek? Składniki odżywcze Oliwa z oliwek to bogactwo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i antyoksydantów.