Oliwa z oliwek extra virgin vs. oliwa z oliwek refinowana - co wybrać?
Wprowadzenie Oliwa z oliwek jest jednym z najbardziej cenionych olejów na świecie, zwłaszcza w diecie śródziemnomorskiej. Możemy wyróżnić dwa główne rodzaje oliwy z oliwek: extra virgin (Extra Vergine) oraz oliwę z oliwek refinowaną. Każda z nich ma swoje unikalne cechy i zastosowania. W tym artykule poddamy je szczegółowej analizie, abyś mogła/mógł wybrać najlepszą opcję do swojej kuchni.
Czym jest oliwa z oliwek extra virgin? Proces produkcji Oliwa z oliwek extra virgin to najwyższa jakość oliwy z oliwek.