Jak oliwa z oliwek wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego?
Wprowadzenie do zdrowotnych zalet oliwy z oliwek Oliwa z oliwek od dawna cieszy się uznaniem jako nieodłączny element zdrowej diety śródziemnomorskiej. Słynie z licznych korzyści zdrowotnych, a naukowcy na całym świecie potwierdzają jej pozytywny wpływ na nasz organizm. Jednym z najważniejszych obszarów, w których oliwa z oliwek ma znaczenie, jest zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Co sprawia, że oliwa z oliwek jest zdrowa? Składniki aktywne Oliwa z oliwek jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas oleinowy, który stanowi około 73% jej składu.