Kroki do stworzenia własnej kolekcji olejów w domowej spiżarni
Dlaczego warto mieć kolekcję olejów w spiżarni? Posiadanie zróżnicowanej kolekcji olejów w domowej spiżarni to świetny sposób, aby wzbogacić smak potraw i zadbać o zdrowie. Oleje różnią się swoimi właściwościami smakowymi, temperaturą dymienia oraz wartościami odżywczymi, co czyni je nieodzownymi w wielu kulinarnych eksperymentach. Oto plan, jak krok po kroku stworzyć swoją własną kolekcję olejów.
Krok 1: Wybór odpowiednich olejów Oleje bazowe Na początek warto skupić się na kilku rodzajach olejów, które z powodzeniem znajdą zastosowanie w większości przepisów.