Czym właściwie jest oliwa z oliwek? Przewodnik dla początkujących
Oliwa z oliwek – co to takiego? Oliwa z oliwek od wieków stanowi nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej. Doceniana zarówno za wyjątkowy smak, jak i liczne korzyści zdrowotne, zdobywa coraz większą popularność również w Polsce. Warto jednak wiedzieć, czym dokładnie jest ten wyjątkowy produkt, jakie są jego rodzaje i dlaczego warto włączyć go do codziennej diety.
Proces produkcji oliwy z oliwek Od drzewa do stołu Oliwa z oliwek powstaje z owoców drzewa oliwnego – oliwek.