Jak wybrać oliwę z oliwek idealną do każdej potrawy: Praktyczne porady
Wprowadzenie do wyboru oliwy z oliwek Oliwa z oliwek jest podstawą diet śródziemnomorskich i jednym z najzdrowszych tłuszczów, jakie możemy dodać do naszej diety. Jednak jej wybór może nie być oczywisty, zważywszy na szeroki asortyment dostępny na rynku. Znajomość podstawowych cech oliwy z oliwek pomoże nam lepiej dostosować produkt do naszych kulinarnych potrzeb.
Rodzaje oliwy z oliwek Oliwa Extra Virgin (EVOO) Oliwa Extra Virgin to najwyższa jakość, jaką można znaleźć na rynku.